Première consultation
Conseils en nutrition – diététique pour adultes, adolescents et enfants.
Lors de la première consultation, je réalise une anamnèse complète.
J’étudie les éventuels bilans prescrits par votre médecin. Des questionnaires peuvent être utilisés pour compléter ces informations.
Nous abordons également :
- votre relation à la nourriture,
- vos habitudes alimentaires,
- les éventuels régimes que vous avez suivis auparavant,
- vos goûts, vos préférences,
- votre mode de vie, vos horaires, vos contraintes…
Sur cette base, nous définirons les premiers axes de changements.
Cette consultation dure environ 1h15.
Tarif 120 CHF / heure, prestation reconnue ASCA
Consultations de suivi
Plusieurs rendez-vous sont généralement nécessaires pour changer des habitudes alimentaires.
Après la première consultation, nous définissons un programme d’action personnalisé. Chaque personne est différente et évolue à sa manière. Des consultations espacées de 2-3 semaines vous permettent de mettre en pratique des changements de manière progressive.
Le plus souvent, nous mangeons sans nous poser de questions. Mais nous avons parfois des doutes :
- Comment se diriger vers une alimentation saine, naturelle et de saison ?
- Que manger si une intolérance, une allergie alimentaire ou autre maladie a été diagnostiquée ?
- Que signifient les différents labels alimentaires ?
- Comment s’y retrouver dans la jungle des informations contradictoires ?
- Que valent les derniers « régimes à la mode » ?
Je vous aide à démêler le vrai du faux et vous donne les informations dont vous avez besoin pour mieux comprendre ce que vous mangez.
Vous mettez en place une alimentation en accord avec vos objectifs de santé, vos préférences alimentaires et les exigences liées à votre mode de vie.
Ces consultations durent environ 1h00.
Tarif 120 CHF / heure, prestation reconnue ASCA
Ateliers thématiques et cours
Je propose différents ateliers et cours. Les thèmes varient en fonction des saisons, par exemple :
- Compréhension des étiquettes alimentaires
- Préparation de légumes lacto-fermentés
- Alimentation végétarienne équilibrée
- Équilibre acido-basique
- Chronobiologie : les rythmes biologiques dans l’alimentation
- Graines germées, …
Les ateliers sont conçus pour vous guider de manière ludique vers votre propre modèle d’alimentation saine.
Contactez-moi pour plus d’informations ou si un thème particulier vous intéresse !
Prochaines dates à définir.
Tarif variable, selon matériel et nombre de participants.
Nutrition, plaisir et santé
Cabinet médical du Jorat
Route de Servion 8
1083 Mézières (VD)
079 208 79 09
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